電子交易是指在交易市場(chǎng)的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)中進(jìn)行交易的一種方式，交易會(huì)員可以通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入交易市場(chǎng)進(jìn)行報(bào)價(jià)、簽訂或轉(zhuǎn)讓電子交易合同，并進(jìn)行貨款和貨物的收付和交割。這種方式很靈活，可以適應(yīng)不同的需求，并且能夠促進(jìn)電子交易市場(chǎng)的發(fā)展。

通過大宗商品電子交易平臺(tái)進(jìn)行交割是最后的實(shí)物交收環(huán)節(jié)，這個(gè)交割方式非常靈活，可以在不同的時(shí)間進(jìn)行交割，并且實(shí)物交割比例很大。在期貨交易中，實(shí)物交割只能在合約到期后進(jìn)行，并且實(shí)物交割的權(quán)重和比例很小。