首先,茶葉是一種食品,自然有保質(zhì)期。但是,茶葉的保質(zhì)期更接近于“適飲期”的概念,即茶葉風(fēng)味和口感最佳、最適合飲用的時(shí)期。
實(shí)際上,許多茶友并不會(huì)直接丟掉標(biāo)注過期的茶葉,因?yàn)椴枞~畢竟不便宜。他們會(huì)通過其他方法來判斷,茶葉是否還能夠飲用。
如果你打開一款茶的外包裝后,發(fā)現(xiàn)茶葉已經(jīng)變質(zhì),甚至有明顯的霉斑,那么這種茶肯定不能再喝了。
但是,如果除了茶香變淡,有少量的氣味外,干茶上看不出任何異常,聞起來也沒有奇怪的味道,那么這種過期茶還能不能喝,就需要通過試喝來分辨了。如果你覺得自己能夠接受味道,那就繼續(xù)喝。如果覺得不能接受,那就留著煮下茶葉蛋吧。