歷史上,普洱茶從進(jìn)入宮廷開始,已有200余年的發(fā)展歷史。在清朝,有10個(gè)皇帝都喝普洱茶。進(jìn)貢朝廷的普洱茶主要采用春秋兩季的茶葉,且采用的是小面積范圍內(nèi)的茶葉,具有非常苛刻的要求。因此,那個(gè)時(shí)候不存在我們現(xiàn)在所說的“拼配”和“純料”,所謂的廣義純料茶和狹義純料茶都應(yīng)該被視作當(dāng)時(shí)茶葉的常規(guī)制作方式。
現(xiàn)在的純料茶和拼配茶概念則是在十幾年前形成的。純料茶追求單一地區(qū)口感的純度和鮮明特色,而拼配茶則講究不同等級的茶葉配比和某種口感的飽和度和飽滿度。采用不同等級的茶,按照一定比例的配方,從而有了這款茶獨(dú)有的身份證。因此,無論是純料茶還是拼配茶,只要符合口感和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),都可以成為品質(zhì)優(yōu)秀的茶葉。
普洱茶的品藏價(jià)值主要在于口感和品質(zhì)。所以,不管是純料茶還是拼配茶,只要在規(guī)定的存放條件下得到合適的發(fā)酵和陳放,就可以有很好的收藏效果。但是,存放條件有著重要的作用。南方地區(qū)與北方地區(qū)的存放會對普洱茶口感產(chǎn)生很大的影響。因此,在家庭保存時(shí),注意存放條件是非常必要的。
最后,喝茶是一種純粹而幸福的事情。無論是純料茶還是拼配茶,在品質(zhì)和存放條件的基礎(chǔ)上,喝到一款10年以上的好茶,都是一種享受和幸福。所以,對于普洱茶,我們應(yīng)該用心品嘗,享受時(shí)間的饋贈。