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去年,美國人消費了超過 13 億杯雀巢咖啡,幫助該品牌成為瑞士食品巨頭
雀巢旗下的品牌
最大的咖啡細分市場。
國外也有類似的故事。
雀巢咖啡在 180 多個國家/地區(qū)銷售,全球消費的七杯咖啡中就有 1 杯是雀巢咖啡。
但據(jù)美洲開發(fā)銀行稱,該公司的農民面臨著許多挑戰(zhàn),包括勞動力成本高和氣溫上升,這可能會使適合種植咖啡的面積縮小高達 50%。
雀巢咖啡與超過 100,000 名農民合作,每年購買超過 1300 萬袋咖啡生豆,并在全球擁有兩打工廠。
那么雀巢速溶咖啡是如何生產的呢?
為了找到答案,CNBC 前往越南這個僅次于巴西的全球第二大咖啡出口國,了解雀巢咖啡的運營情況。
觀看視頻以了解更多信息。