苦丁茶的用量要點如下:對初次接觸苦丁茶的人來說,泡2-3支初片、一泡茶或一支一芽二至三葉的苦丁茶芽,以250毫升的沸水配制,可能會感覺太苦了。一般而言,苦丁茶是0.3-0.4克,配1000毫升的水。建議使用優(yōu)質水如礦泉水、泉水或純凈水,放少量的茶葉并隨泡隨飲,最好選用瓷器或陶器做茶具??喽〔桦m然有“茶膽”的美譽,但要小心與其他茶葉混合,比例宜在1:9或2:8以內。苦丁茶不適合以下四類人士飲用:1. 剛生完寶寶的產婦,要避免飲用苦丁茶,因為苦丁茶有可能引起腹部冷痛,不利于子宮恢復。2. 經期女性,尤其是有痛經體質的女性,不適合飲用苦丁茶,因為苦丁茶性寒,會導致氣血凝滯,引發(fā)痛經和月經不調。3. 慢性胃腸炎病患,老年人和嬰幼兒,因脾胃虛寒,不宜飲用苦丁茶,容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。4. 虛寒體質者,不宜飲用苦丁茶,因為苦丁茶具有涼性,會導致涼癥加重,嚴重的甚至會引起腹痛、腹瀉等癥狀。以上資料來源: